Åbent torsdag-søndag 10-20,  mandag-onsdag lukket.
Café Peber & Mynte, Vigerslevvej 131, 2500 Valby, tlf.: 2533-4247, e-mail: sanne@peber-mynte.dk

 

 

Forside    Mad og drikke    Lørdagsarrangementer    Kunstner  Billedgalleri    Butik    Opskrifter    Nyhedsbrev    Kontakt

Susannes scoredressing

4 fed hvidløg
20 ml. olivenolie
20 ml. soya
30 ml. æblecidereddike
30 ml. sukkerlage (lige dele sukker og vand, der er kogt igennem)

Hvidløget presses og svites i olivenolien. Derefter tilsættes soya, æbleeddikecider og sukkerlage. Kog dressingen i ca. 2 min. og lad den køle af.

Større portioner kan laves og uden problemer opbevares i køleskab.

Dette er Susannes opskrift og dressingen er så velsmagende at englene synger. I hvert fald blev Søren så glad for smagen, at han stadig er at finde hos Susanne :-) og sammen har de nu Ida og Asta.  

 

Åbent torsdag-søndag 10-20,  mandag-onsdag lukket.
Café Peber & Mynte, Vigerslevvej 131, 2500 Valby, tlf.: 2533-4247, e-mail: sanne@peber-mynte.dk