Forside    Mad og drikke    Arrangementer    Kunstner  Billedgalleri    Butik    Opskrifter    Nyhedsbrev    Kontakt Kikærtesalat med rygeost ca. 4 personer 1 dl. kogte kikærter (evt. fra dåse) ½ rød peber i tern ½ hoved krølsalat eller iceberg 1 pakke rygeost, ca. 200 gram 1 spsk god olivenolie et dryp hvidvinseddike eller citronsaft salt Dild til pynt 1 håndfuld tørrede kikærter lægges i blød i rigeligt vand natten over. Skal koges ca. 45 min eller til de nemt kan klemmes flade med 2 fingre. Alle ingredienser blandes godt. Pyntes evt. med dild og serveres med godt brød Inspiration er hentet fra http://www.maduniverset.dk/opskrift.php/5396/Fedtfattige-opskrifter/kikaertesalat-med-rygeost